టిలాపియా అనేది కెనడాలోని కొన్ని ప్రదేశాలలో పెంపకం చేయబడిన వెచ్చని నీటి, మంచినీటి చేప. మాంసం తెల్లగా, తేమగా మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు వివిధ రకాల మెనులలో వంట చేయడానికి బహుముఖంగా ఉంటుంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా డజన్ల కొద్దీ జాతులు సాగు చేయబడుతున్నాయి, అయితే మూడు జాతులు ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ భాగం. కెనడాలో సాగు చేసే ప్రధాన జాతులు నైలు టిలాపియా, ఒరియోక్రోమిస్ నీలోటికస్. టిలాపియా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న చేపల పెంపకం రంగాలలో ఒకటి, చైనా మరియు ఇతర తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన ఆసియా మరియు దక్షిణ అమెరికా ఉత్పత్తిదారుల నేతృత్వంలో. 2006లో 2 మిలియన్ టన్నులకు పైగా ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి మరియు ఇది ఇప్పుడు ఉత్తర అమెరికాలో వినియోగించబడే మొదటి 10 చేప జాతులలో ఉంది. సాగుచేసిన టిలాపియాలో ఎక్కువ భాగం ఐరోపా మరియు ఉత్తర అమెరికాలోని సీఫుడ్ మార్కెట్‌లకు ఘనీభవించిన మరియు విలువ జోడించిన ఉత్పత్తులుగా ఎగుమతి చేయబడుతుంది. కెనడియన్ ఉత్పత్తి మొత్తం స్థానిక మార్కెట్‌లకు ప్రత్యక్షంగా విక్రయించబడుతుంది, ఇక్కడ తాజా, ప్రత్యక్ష చేపల కోసం ప్రీమియం ధరలు పొందబడతాయి.
బయోమెట్రిక్ అథెంటికేషన్‌పై టిలాపియా ఆక్వాకల్చర్ ఇంటర్నేషనల్ కాన్ఫరెన్స్‌కు సంబంధించిన జర్నల్‌లు
, ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ హెల్త్ రీసెర్చ్, ఆక్వాకల్చర్ ఎకనామిక్స్ & మేనేజ్‌మెంట్, ఫిషరీస్ సైన్స్‌లో సమీక్షలు, సైంటిఫిక్ అమెరికన్, ది ప్రోగ్రెసివ్ ఫిష్-కల్చరిస్ట్, సొసైటీ & నేచురల్ రిసోర్సెస్, ఆక్వాటిక్ కన్జర్వేషన్-మెరైన్-మెరైన్-మెరైన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఇండస్ట్రియల్ ఎకాలజీ, కంపారిటివ్ బయోకెమిస్ట్రీ అండ్ ఫిజియాలజీ A-మాలిక్యులర్ & ఇంటిగ్రేటివ్ ఫిజియాలజీ, బయోలాజికల్ ఇన్వేషన్స్, ఆక్టా హైడ్రోచిమికా మరియు హైడ్రోబయోలాజికా