డెయిరీ పరిశోధనలో పురోగతి

స్ట్రెయిన్ ఇంప్రూవ్‌మెంట్ అనేది జీవక్రియ సామర్థ్యాలను మెరుగుపరచడానికి సూక్ష్మజీవుల జాతులను మార్చడం మరియు మెరుగుపరచడం యొక్క సాంకేతికత. నిర్దిష్ట జీవరసాయన మార్గాల మార్పుల ద్వారా లేదా రీకాంబినెంట్ DNA సాంకేతికతను ఉపయోగించి కొత్త మార్గాలను ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా ఉత్పత్తి నిర్మాణం లేదా సెల్యులార్ లక్షణాల నిర్దేశిత మెరుగుదల

స్ట్రెయిన్ ఇంప్రూవ్‌మెంట్‌కు సంబంధించిన జర్నల్స్

డైరీ రీసెర్చ్, రీసెర్చ్ & రివ్యూలలో అడ్వాన్స్‌లు: జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ డైరీ టెక్నాలజీ, ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ అడ్వాన్స్ ఇండస్ట్రియల్ ఇంజినీరింగ్, రీసెర్చ్ & రివ్యూస్: జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ డైరీ టెక్నాలజీ, ఆఫ్రికన్ జర్నల్ ఆఫ్ డైరీ ఫార్మింగ్ అండ్ మిల్క్ ప్రొడక్షన్, గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ డైరీ ఫార్మింగ్ అండ్ ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ డైరీ ఫార్మింగ్ లు